肉汁と茶葉が絶品鍋に返信するスペアリブ鍋は、何と乾燥肌を防いでくれる効果が期待できます。
スペアリブをウーロン茶で煮込むと、どんな良い事があるのでしょうか。
お肉が驚くほど柔らかくなる!と評判のスペアリブ鍋はお肌プルプルになるあの成分が含まれています!
鍋のスープで乾燥肌を防ぐ飲み物代わりにできる!?
乾燥肌を防ぐ食べ物で即効性が期待できる鍋レシピとは?
肌の乾燥はシワを増やすので、嫌ですよね。
シワがあると老けてみえますよね。
また肌が乾燥すると、カサカサが痒くなって肌荒れの原因に。
服が当たるだけで痛くなったりと、肌が乾燥する事で様々な弊害が起きてきます。
そんな乾燥を防ぐ食べ物が何と
- スペアリブ
- ウーロン茶
なんです。
そしてこの2つを組み合わせた鍋が絶品と世界一受けたい授業で紹介!
何故、この2つを組み合わせるのがいいのでしょうか。
スペアリブには肌を潤し、コラーゲンを育成してくれる働きがあります。
コラーゲンは、肌をプルプルにするというイメージがありますが、プルプルにするという事は肌奥にたっぷりの水分が潤滑しているという事。
肌がしっかりと保湿されていれば、乾燥肌は防げます。
烏龍茶に含まれるポリフェノールには抗酸化作用があり、老けていくのを抑える働き、若返り効果が高いと言われています。
またダイエットにも効果がたかく、脂肪を分解する力もあるのでお肉と食べるのは非常に理にかなっています。
でも何故この2つを組み合わせると絶品なのかと言いますと、
2つを一緒に煮込むことで、ウーロン茶に含まれるカテキンが、スペアリブのコラーゲンと結びついてトロトロに柔らかくしてくれるんですね。
なので、スペアリブがトロットロにとろけて、元々の肉の旨みと合わさって絶品に仕上がるんです。
乾燥肌を防ぐだけでなく、美味しくそして案外あっさりと頂けるスペアリブとウーロン茶鍋。
もちろん、美肌効果も期待できます。
では即効性はあるのでしょうか?
基本的にコラーゲンは夜寝ている間に育成されると言われています。
なので、コラーゲンのサプリメントは夜飲む方が肌には効果的とされているので、このスペアリブとウーロン茶の組み合わせの鍋を夜に食べて、次の日の肌がプルプルした!という事は充分ありえます。
ただ、免疫の弱っている肌や老化しすぎてしまっている肌だと、1日では効果が期待できないかも。
その場合は、毎日少しずつでも摂取していくと効果が期待できるかも。
元気な肌だと次の日には効果を感じる事が私の場合では多いです!
また、この鍋のスープを飲むことでコラーゲンドリンクを飲んでいるかのよう。
正にこれは一石二鳥!
では早速レシピ公開♪
シンガポール風スペアリブ鍋材料
スペアリブ | 300g |
大根 | 1/3本 |
しいたけ | 5個 |
かいわれ大根 | 適量 |
☆にんにく | 3片 |
☆生姜 | 1片 |
★にんにく | 1片 |
★しょうが | 1片 |
★八角 | 2角 |
★黒コショウ | 適量 |
★塩 | 小さじ1 |
★薄口しょうゆ | 小さじ1 |
ウーロン茶 | 600ml |
シンガポール風スペアリブ鍋レシピ
① スペアリブを下茹でする(☆マークの調味料も一緒に)
② 下茹でしたスペアリブを取出し、別の鍋に★マークの調味料
- ウーロン茶
- ニンニク
- 生姜
- 八角
- 黒胡椒
- 塩
- 薄口しょうゆ
を入れて煮込む。
③ 1時間煮込み、スペアリブが柔らかくなったら、大根・しいたけを入れる
④ 大根が柔らかくなったら最後にカイワレ大根をトッピング。完成です♪
※圧力鍋で煮込んでもOK。その場合は大根も一緒に煮込むと大根もトロトロになります。
その場合、1時間も煮込む必要はありません。15~20分程中火でトロトロになります(弱火だともう少し火にかけたほうがいいかも)
しいたけは後でも一緒でも大丈夫ですよ。
まとめ
スペアリブって下準備が少し必要ですよね。
それが面倒になるかとは思いますが、コラーゲンたっぷり含まれていると言われると・・・食べたくなっちゃいますよね(笑)
特に冬は冬太りも気になるので、ウーロン茶でサッパリして、コラーゲンでしわや乾燥を防げる鍋でしっかり体調管理して下さいね!
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