料理が上手くなる方法!魔法のスパイスで男は喜ぶ!笑おすすめは?

食べ物・グルメ

毎日毎日ご飯の準備。

嫌になりません?

私は長男が既に20歳を超えているので何気に主婦歴が無駄に長いっΣ(・ω・ノ)ノ!

今では料理が大嫌いっ!(笑)まぁでも料理は上手くなりたいのが本音だけど(´・ω・`)

簡単に料理が旨くなる方法・コツってある?

今まで作ってきたご飯で、子供達が一番喜んだ料理は!?

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料理が上手くなる方法はこれですたいっ( `ー´)ノ

私には3人の息子がいます。

昔は旦那もいました(笑)

トータル男4人です。

 

そこで家族全員皆に言われた言葉があります。

「毎日、肉でもいい」

マジで肉嫌い。。。

何で、毎日毎日肉!?

 

キッチンはべたべたになるし、肉料理のレパートリーそんなにないんですけどっ(; ・`д・´)

と思って、かいがいしく野菜の煮込み料理や魚料理を中心に頑張ってきたのだけれども。

 

主歴20年を超えて分かった事。

夜ご飯ぐらい、好きな食べモノでいいんでないかい!?という事。

 

普段、旦那さんたちは仕事で頑張っています。

子供達は、勉強に部活、そして習い事や気遣いなどなど、何気に社会生活で試練を受けています。

 

お昼ご飯の給食では嫌いな野菜も残さず食べているんですって。

うちでは絶対に食べないサラダも全部完食しているんですって。

 

じゃあ、せめて夜ご飯ぐらい好きなもので責めてもいいんじゃない???・・・たまには(笑)

という事で、何が食べたいか普通に聞きました。

「普通に肉」

だそうです。

 

ある時、本当に本当に疲れていてご飯作るのが苦しくて

「あ、そうだ!肉を焼くだけにしよう( ̄ー ̄)」

そう。

肉さえ出せばいいやぁと思い、塩コショウで鶏肉を焼いて食卓に出したんですよね。

 

「うまっ!!!」

 

・・・あれ?

もしかして、シンプルな料理の方が、男は喜ぶのか!?

 

次に試したレシピが【ポン酢】。

潮コショウで肉を焼いた後に、ポン酢を入れるだけ。

これを焼いている肉にかけて、少し煮込むとバリうま♪♪♪

 

あれ?やっぱりシンプル料理方法が、一番喜んでいるかも。

って事は、肉はシンプルに焼いて(焼き具合はもちろんあるだろうけど)味付けに寄って満足するかどうか、だけなんじゃないかと。

 

そんな時、ぴったんこカンカンのスペシャルを見ていたら、薬丸裕英さんの家にお邪魔する事になったんです。

薬丸裕英さんの家では、BBQが催され、その時に使用されていた調味料が魔法のスパイスだったんですよ。

魔法のスパイス

 

これ、粉末にした溜まり醤油とスパイスを調合した調味料で、抜群の美味しさを出してくれるそうです。

で、魔法のスパイスって何だろうと思って調べてみると他にも結構販売されているんですよね。

その中で、人気だったのがこれ。

魔法のスパイス調味料マキシマム!

材料は

が入っています。

 

こちらも醤油が入っているので、先ほどの魔法のスパイスと同じかな。

味の例えはマジックソルトと近い感じ。

女性は苦手な人が多い味付けですが、案外男性は大好き。

 

仕事や人生に疲れているパパにおすすめの味です。

子供にはまだ早い味付けなので、小学生ぐらいになるといいかも。

これで家族は安泰だっ!!!(笑)

まとめ

20年以上、ご飯を作り続けてきた主婦の体験談からお伝えすると、

やっぱり男は「味付け」次第で、変わります。

 

どんなに安いお肉でもお魚でも、調理次第では一流プロの味に♪

魔法のスパイスって、かなり万能薬です^^

お肉だけでなく

  • 野菜の炒め物
  • 揚げ物
  • 炒飯

などにも活用できるので、おうちに1本置いときましょ^^

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