ビビッとブログ

美容やグルメ、子育て、人間関係やお出かけスポットなど為になる情報サイトです。

食べ物・グルメ

風邪予防の食べ物おすすめはカレー鍋!世界一受けたい授業で紹介されたレシピとは?

投稿日:

風邪対策に毎朝カレーを食べると効果的は、もはや常識?

何故カレーが風邪予防にいいのか、どのように食べると効果が増すのか、詳しく書いていますので是非参考にして下さいね!

 

カレーに含まれるスパイスが鍵かもしれません・・。

インフルエンザを吹っ飛ばせ!

スポンサーリンク

風邪予防対策おすすめ食べ物は?

ずばりカレーです。

カレーに含まれるスパイスに秘密があります。

  • ターメリック
  • クミン
  • コリアンダー
  • にんにく
  • 生姜
  • シナモン

ターメリックとは、二日酔いに効果が高いと言われている「ウコン」。

ウコンは胃の働きを活発にし、消化を促進してくれる働きがあります。

 

クミンに含まれるビタミンAは、粘膜の働きを助け、細菌が体内に侵入するのを防ぐ働きと、免疫力を上げる働きをしてくれます。

コリアンダーは胃や腸の働きを正常にしてくれる働きがあります。

ニンニクは身体を温める作用、生姜も代謝を上げてくれますがそれだけでなく、抗酸化作用も期待できます。

 

風邪を予防するには、代謝を常に上げて置き、血流もよくしておかなければなりません。

冷え性になると風邪を引きやすくなりますし、免疫力が落ちていると細菌にやられてしまいます。

冷え性に効果的な食べ物はテレビ世界一受けたい授業直伝鍋!食材に改善効果はある?

 

代謝を上げて血流も良くする食べ物がカレーそのものなんです。

またカレーに入っている食材

  • 玉ねぎ
  • にんじん
  • じゃがいも

が血行促進してくれたり、免疫力アップ、便秘改善にも役立ってくれているので、カレーのルーだけでなくカレー全てが人間の体にとってベストな食べ物だと言えます。

 

それではテレビ番組「世界一受けたい授業」で紹介されたカレーなべのレシピと、風邪予防に更に効果的な食べ方を紹介!

 

スポンサーリンク

風邪予防の食べ物カレー鍋レシピ

カレー粉 大さじ1
玉ねぎ 半分
人参 1/3本
キャベツ 半玉
豆苗 適量
ニンニク 1片
生姜 1片
オリーブオイル 大さじ1
カットトマト 1/2缶
しめじ 1/2袋
少々
醤油 小さじ1
豚バラ 100g
コンソメ 2粒
600ml

① カットトマト、コンソメ、水を鍋に入れて火にかける

 

② カレー粉・ニンニク(すりおろしたもの)・生姜(すりおろしたもの)を入れてひと煮立ち。

 

③ 次に玉ねぎ・キャベツ・人参などの野菜を投入(豆苗以外)

 

④ 野菜が柔らかくなったら、豚肉を入れる。

 

⑤ 塩・醤油を入れて味の調整。最後に豆苗を乗せて完成。

 

スポンサーリンク

風邪予防最強メニューはこちら!

先程の

  • 旨味
  • 甘味
  • 塩味
  • 辛味

など全ての味の旨みが詰まったカレー鍋を使ったのが「カレー鍋茶碗蒸し」。

 

実はこの茶碗蒸しが免疫力を更にアップするのです。

卵の卵白にリゾチームという免疫力を上げる物質が入っているので、先程のカレーの効果効能との組み合わせは抜群。

 

免疫力が高いと風邪も引きにくくなり、健康体を保つ事ができます。

 

材料は

  • 卵(好きなだけ)
  • 豆苗(適量)

 

作り方レシピ

① 残ったカレー鍋汁を一度沸騰させる

② 溶き卵を入れてかき混ぜる

③ 蓋をして5分程弱火で完成

④ 最後に豆苗を乗せる

 

豆苗ですが、三つ葉やパクチーでもいいかも。

豆苗の栄養素は素晴らしいですが、苦手な人も多いですよね。

※私はあの草感たっぷりの味が苦手です(笑)

辛味を増やしたい場合はカイワレ大根、薬味ネギなど、お好きな薬味でいいと思いますよ。

 

味はいうと

「かつ丼みたいな感じ」

だそうです。

 

もし、卵をトロトロで食べたい場合やご飯で締めたい!という場合には、カレー鍋汁を沸騰させた後、ご飯やうどん、ラーメンを入れてひと煮立ちし、強火で溶き卵を入れた後すぐに蓋をして火を止めちゃいます。

すると、カレー雑炊やカレーうどんのようにもなるのでおすすめです。

 

要は

  • カレー

の組み合わせが抜群なので、独自で開発してみるのもいいかもしれません。

 

スポンサーリンク

 

 

まとめ

鍋の具材によっては、風邪対策だけでなく

▪冷え性対策

冷え性に効果的な食べ物はテレビ世界一受けたい授業直伝鍋!食材に改善効果はある?

▪関節痛対策

サバ缶とトマト煮込み鍋が関節痛に効果的?テレビ世界一受けたい授業でレシピ紹介!

▪乾燥肌対策

乾燥肌を防ぐ食べ物スペアリブ鍋の即効性は?世界一受けたい授業秘伝のレシピ!

▪冬太り対策

冬太りを解消する方法は海苔と豆乳鍋!世界一受けたい授業で紹介された秘伝のレシピ!

が出来る鍋があるので、色々試して楽しい冬を過ごして下さいね。

 

やっぱり冬は鍋だー!(笑)

スポンサーリンク


-食べ物・グルメ
-,

執筆者:


comment

メールアドレスが公開されることはありません。

関連記事

デコラクリーマリーお台場で凄い色のソフトクリーム食べた!わたがしで有名なあのお店だよ!

ダイバーシティお台場にわたがしで有名なデコラクリーマリーというお店が出来ていたので、早速頂くことに。 しかし、わたがしの列が長蛇すぎて半分諦めるも、ソフトクリームなら早く買えそう♪ という事で食べてみ …

りんごの消臭効果効能とバーベキューレシピ

秋に旬を迎えるりんご。 1日1個リンゴを食べると「医者いらず」とも言われるりんごの栄養素と珍しいリンゴレシピを紹介します。   美容効果も高いリンゴに、実は消臭効果もありますが使い方は? ス …

原宿電気商会アイスクリームタコスのインスタ映えがヤバい⁉待ち時間・料金・味は?

原宿のインスタ映えする事間違いなし「アイスクリームタコス】は、アメリカ発祥日本初上陸の話題のロールアイス。   そんな不思議なアイスクリームタコスが買える お店情報 味の種類 お値段 待ち時 …

おせち料理の歴史と由来~感謝の気持ちを込めて~

  おせち料理とは、元々中国から伝わった五節句という季節ごとに、食べ物を神様に供えて、節目を祝う行事から来ています。 奈良時代に天皇を中心に、宮廷で開かれた祝いの際に食べられた食事を「節句」 …

日焼けを促進する食べ物と防止する食べ物まとめ/果物と野菜の認識が変わる?

日焼けを促進する食べ物があるって知っていましたか!? その食べ物を食べて外出すると、通常よりも多くの紫外線を吸収してシミ予備軍をたくさん作る事に!   でも逆に日焼けを防止する食べ物も存在す …